文章來源:喀左北印紙塑包裝 發(fā)布時間:2023-10-24 14:40 作者:喀左北印小編
尼龍是一種具有優(yōu)異物理性質和化學性質的合成材料,非常堅韌,它的透明性好,并具有良好的光澤,抗張強度、拉伸強度較高,還具有較好的耐熱性、耐寒性、耐油性、耐磨性、耐穿刺性,且比較柔軟,因此常用于包裝硬性物品,例如油膩性食品、肉制品、油炸食品、真空包裝食品、蒸煮食品等。
但是,不是所有的尼龍都可以直接用于與食品接觸的場合。
目前,在國際上,尼龍材料需要通過歐盟、美國FDA等機構的認證才能被稱為食品級材料。在中國,食品工業(yè)需要使用的塑料制品,包括尼龍等材料,需要通過國家質檢總局相關規(guī)定的檢測,并取得食品用塑料制品衛(wèi)生許可證方可使用于食品行業(yè)。
在食品行業(yè),尼龍的應用范圍很廣,具體包括以下幾方面。
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尼龍材料具有較好的強度和耐磨性,透氣性和防水性也較好,因此常用于制作食品包裝袋。尼龍袋由于其高強度和密閉性,逐漸成為包裝粉狀食品(如咖啡、米粉、小麥粉等)的首選。同時,尼龍袋的透氣性較好,也逐漸被應用于保鮮蔬菜、水果等方面。
除了包裝袋,尼龍材料也被廣泛應用于食品容器領域。尼龍容器具有抗腐蝕、耐酸堿、密封性較強等優(yōu)點,可以用于包裝酸性食品和油脂類食品。尼龍材料加工靈活,容器可以設計成各種形狀和大小,也便于運輸和儲藏。
尼龍濾袋在食品制造和加工業(yè)中也被廣泛應用。尼龍濾袋可以用來過濾食品漿料中的雜質,提高食品的純度和質量。同時,尼龍材料可以耐高溫,也可以適用于高溫油炸等特殊條件下的過濾。
尼龍材料本身不含有有害物質,且加工過程中一般不需添加化學物質,因此尼龍材料相對安全。但是,在長期接觸食品和熱水的過程中,尼龍容易產(chǎn)生化學反應,某些化學物質會滲入到食品中,對人體健康構成威脅。因此使用時也需要注意一些事項。首先,應用于與食品接觸的尼龍材料必須符合食品級材料的要求,并經(jīng)過正規(guī)認證,才能放心使用。其次,在使用過程中,應注意保持材料的清潔衛(wèi)生,避免雜質、污漬對食品產(chǎn)生污染。最后,尼龍材料不能加熱到高溫,以免材料分解釋放出有害物質。因此,使用尼龍制品時,應根據(jù)其材質類型和使用環(huán)境的要求,選擇合適的使用溫度。
綜上所述,尼龍是一種可靠的食品接觸材料,在食品工業(yè)中的應用非常廣泛。但是,在使用過程中,也需要注意一些注意事項,確保其安全性和衛(wèi)生性。
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